Resep Udang Goreng Telur Asin, Menu Sahur yang Praktis dan bikin nagih

Resep Udang Goreng Telur Asin

Bahan:

- 12 ekor udang ukuran sedang

- Garam dan merica secukupnya

- Tepung maizena secukupnya

 

Bahan saus telur asin:

- 5 butir kuning telur asin rebus, haluskan

- 3 siung bawang putih, cincang

- 1 tangkai daun kari

- Cabai secukupnya, iris

- 1 batang daun bawang, iris

- 1 sdm mentega

- Air secukupnya

- Garam, gula dan merica secukupnya

 

Cara membuat:

1. Udang dicuci, potong sungut dan belah punggungnya. Bumbui udang dengan garam dan merica. Aduk rata. Diamkan 10 menit lalu lumuri udang dengan tepung maizena tipis-tipis.

2. Panaskan minyak dalam wajan, goreng udang hingga matang. Sisihkan.

 

Cara membuat saus telur asin:

1. Panaskan minyak dan mentega. Tumis bawang putih, daun kari, cabai, dan daun bawang sampai harum.

2. Masukkan kuning telur asin. Aduk rata, tambahkan air. Beri garam, gula dan merica.

3. Masak hingga saus berbuih. Masukkan udang goreng, aduk cepat hingga merata. Sajikan.

Sedang Tayang Di Bioskop! Sinopsis Film Bismillah Kunikahi Suamimu, Angkat Kisah Cinta Segitiga yang Kontroversial

Sinopsis Film Bismillah Kunikahi Suamimu

 

Layar bioskop Indonesia mulai diramaikan dengan tayangnya film Bismillah Kunikahi Suamimu. Film yang diangkat dari sebuah novel dengan judul yang sama ini disutradarai Benni Setiawan.

Film bergenre romantis ini siap meramaikan bioskop mulai 23 Februari 2023, berikut sinopsis dan pemeran dari film Bismillah Kunikahi Suamimu.

 

Sinopsis Film

Menceritakan tentang kehidupan suami istri antara Hanna (Mikha Tambayong) dan Malik (Rizky Nazar) yang sedang menantikan kehadiran anak pertamanya. Hanna rutin memeriksa kondisi kandungannya. Tiba-tiba dia bertemu dengan sahabat lamanya Cathy (Syifa Hadju) yang sedang praktik sebagai dokter spesialis ginekologi (kehamilan dan kesehatan rahim).

 

Hal mengejutkan terjadi saat Hanna membawa Cathy ke rumahnya untuk saling bernostalgia. Cathy bertemu Malik mantan kekasihnya semasa SMA yang juga merupakan suami dari sahabatnya, Hanna.

 

Masih menyimpan perasaan kepada Malik, kondisi dipersulit saat Hanna didiagnosa kanker. Hal tersebut membuat Hanna harus melahirkan lebih cepat dan menjalankan operasi dengan tingkat keselamatan yang rendah. Sadar akan hal tersebut membuat Hanna mengajukan satu permintaan agar Malik dapat menikahi Cathy.

 

Keadaan yang sulit memaksa Cathy untuk menyetujui permintaan Hanna. Pertentangan hadir dari pihak keluarga Cathy yang tidak setuju atas keputusan sang anak. Dengan berbagai polemik yang ada, Cathy akhirnya menikah dengan Malik. Hingga terlibatlah mereka dalam cinta segi tiga dan poligami yang rumit.

 

Pemeran Film Bismillah Kunikahi Suamimu

Deretan aktor dan aktris papan atas Indonesia turut meramaikan film Bismillah Kunikahi Suamimu. Mikha Tambayong berperan sebagai Hanna, Rizky Nazar berperan sebagai Malik, dan Syifa Hadju berperan sebagai Cathy. Ketiga pemain mampu membawakan karakter dengan baik dan menunjukkan sebuah chemistry yang serasi.

 

Tidak hanya mereka, Refal Hady juga turut meramaikan film ini dengan berperan sebagai Erol yang mengejar cintanya Cathy. Selain itu, dua aktor legendaris Unique Priscilla dan Dede Yusuf turut berperan sebagai orang tua Cathy.

 

 

Lirik Lagu Ilahi - Sabyan: Musik Religi Terbaru Nissa Sabyan Di Bulan Ramadhan 2023

Lirik Lagu Ilahi - Sabyan

إِلَهِی بِجَاهِ اْلأَنْبِيَا وَالْمَلاَئِگةِ ، وَبِاْلأَوْلِيَاءِ جُدْ لَنَا بِاْلإِجَابَةِ

 

Ya Allah dengan kebesaran Para Nabi dan Malaikat,

Dan dengan karomah Para Wali terimalah permohonan kami

 

Reff

 

إلهی توسلنا بقرآنك الگريم ، تنور بصيرتی وسمعی ومقلتی

 

Ya Allah dengan perantara Kitab-Mu Al Qur'an yang mulia,

Aku mohon terangilah hatiku, pendengaranku dan mataku

 

 

وتلهمنی رشدی وترزقنی علم اليقين توفقنی لحسن العبادة

 

Dan ilhamilah aku kebenaran dan berilah aku ilmu,

Yakin serta taufiq agar aku dapat beribadah dengan sebaik-baiknya

 

 

Reff

Dengan-Mu ku meminta

Pada-Mu ku bertaubat

 

Dosa dan kesalahan

Ampuni ya Ilahi

 

Jadikan ku manusia

Berilmu dalam taqwa

Tatap ku dengan rahmat

Jaga ku ya Ilahi.

Resep Es Jagung yang Sedang Viral, Bisa Jadi Ide Menu Buka Puasa yang Menyegarkan!

Resep Es Jagung yang Sedang Viral

 

Bahan bubur jagung:

- 3 jagung manis

- 500 ml air

- 150 gr gula pasir

- 1 daun pandan

- 5 sdm maizena

- pewarna kuning optional

 

Bahan Pelengkap:

- susu kental manis

- nangka, opsional

- keju

- air gula

- es batu

 

Cara membuat:

1. Serut jagung manis, lalu masukkan ke panci, tambahkan daun pandan dan 500 ml air. Rebus hingga jagung empuk.

2. Larutkan 5 sdm maizena dengan 100 ml air dan aduk-aduk.

3. Jika jagung sudah empuk, masukkan gula pasir. Aduk hingga gula larut.

4. Kemudian masukkan larutan tepung maizena, masak hingga mengental. Tambahkan sedikit pewarna kuning. Lalu matikan kompor dan sisihkan.

5. Setelah bubur dingin, susun di gelas. Masukkan bubur jagung di bagian paling bawah, tambahkan es batu, bubur jagung, air gula, susu kental manis dan parutan keju.

 

Es jagung siap dinikmati.

 

Chord dan Lirik Lagu Qodarullah - Wali, Lagu Religi Terbaru Ramadan 2023, Trending di YouTube!

 Chord dan Lirik Lagu Qodarullah - Wali

 

C#m

Jangan jangan pernah kau

 

     F#m

samakan

 

        B

Hidup ini dengan

 

        C#m

orang lain

 

        C#m

Kita berjalan dibumi

 

 B

yang sama

 

       A    B            C#m

Tapi diatas takdir yang beda

 

A B G# G#

 

                     C#m

Yang hidupnya banyak harta, Qodarullah

 

               A

Yang tak punya apa apa, Qodarullah

 

                    B

Susah senang menang kalah, Qodarullah

 

            E   G#

Ya Qodarullah

 

                   C#m

Yang belum dapat jodoh, Qodarullah

 

                 A

Terus minta sama Allah, Qodarullah

 

                    B

Sabar dan banyak shodaqoh, Qodarullah

 

          C#m

Oh Qodarullah

 

F#m C#m -E C#m C#m

 

        C#m

Kita berjalan dibumi

 

 B

yang sama

 

       A    B            C#m

Tapi diatas takdir yang beda

 

A B G# G#

                     C#m

Yang hidupnmalykordya banyak harta, Qodarullah

 

               A

Yang tak punya apa apa, Qodarullah

 

                    B

Susah senang menang kalah, Qodarullah

 

          E   G#

Ya Qodarullah

 

                   C#m

Yang belum dapat jodoh, Qodarullah

 

                 A

Terus minta sama Allah, Qodarullah

 

                    B

Sabar dan banyak shodaqoh, Qodarullah

 

          C#m

Oh Qodarullah

 

A A B B

A A B B

G# G# G#

 

                     C#m

Yang hidupnya banyak harta, Qodarullah

 

               A

Yang tak punya apa apa, Qodarullah

 

                    B

Susah senang menang kalah, Qodarullah

 

          E   G#

Ya Qodarullah

 

                   C#m

Yang belum dapat jodoh, Qodarullah

 

                 A

Terus minta sama Allah, Qodarullah

 

                    B

Sabar dan banyak shodaqoh, Qodarullah

 

          C#m

Oh Qodarullah

 

 

Sinopsis Film Buya Hamka Volume I , II, III, Akan Dirilis Jelang Lebaran 2023

 Sinopsis Film Buya Hamka Volume I , II, III

 

Pada momen lebaran 2023 nanti, rumah Produksi Falcon Pictures dan Starvision akan resmi menayangkan film Buya Hamka.

Film biopik Buya Hamka volume pertama ini rencananya akan tayang di bioskop pada Kamis, 20 April 2023.

Kabarnya film Buya Hamka ini sudah ditunggu-tunggu sejak lama oleh pecinta film tanah air.

Berikut sinopsis film  Buya Hamka hasil garapan rumah produksi Falcon Pictures dan Starvision.

 

Sinopsis volume 1

Periode dimana Hamka menjadi pengurus Muhammadiyah di Makassar dan berhasil memberikan kemajuan yang pesat pada organisasi tersebut.

Hamka juga mulai menulis sastra koran dan cerita roman yang disukai para pembaca.

Hamka dan keluarganya akhirnya pindah ke Medan, karena telah diangkat menjadi pemimpin redaksi majalah Pedoman Masyarakat.

Posisi ini membuat Hamka mulai berbenturan dengan pihak Jepang hingga harus ditutup karena dianggap berbahaya.

Kehidupan keluarga Hamka pun terguncang ketika salah satu anak mereka meninggal karena sakit.

Usaha-usaha Hamka untuk melakukan pendekatan pada pihak Jepang malah dianggap sebagai penjilat dan dimusuhi.

Sehingga Hamka diminta untuk mundur dari jabatannya sebagai pengurus Muhammadiyah.

 

Sinopsis volume 2

Sesaat setelah proklamasi kemerdekaan Indonesia, ancaman Agresi ke dua dari tentara sekutu muncul.

Hamka memutuskan untuk berkeliling di seluruh pelosok Medan untuk mengabarkan mengenai pentingnya persatuan antara masyarakat, tokoh agama dan pihak militer Indonesia, agar tidak diadu domba.

Namun tenyata hal tersebut malah membuat Hamka terkena tembak. untung selamat dan akibat jasanya tersebut, ia pindah ke Jakarta dan mendirikan Al-Azhar.

Namun Hamka difitnah terlibat dalam usaha pemberontakan oleh Soekarno. lalu ia ditangkap dan disiksa untuk menandatangani surat pengakuan.

Hamka bertahan dan mendapatkan hikmahnya membuat kitab yang paling berpengaruh dalam pendidikan islam, tafsir Al-Azhar.

 

Sinopsis volume  3

Pada bagian ke tiga ini, kita akan mengenal Hamka sebagai sosok anak laki-laki kecil yang besar di Maninjau, Sumatera Barat.

Sejak kecil Hamka sudah menunjukkan minat yang besar terhadap tradisi dan sastra, hingga mengabaikan pendidikannya di pesantren.

Hal ini membuat Hamka kecil seringkali berbenturan dengan Ayahnya, Haji Rasul.

Pertikaian dengan ayahnya semakin meruncing ketika ibunya memilih untuk bercerai dengan ayahnya.

Hamka memutuskan untuk pergi belajar ke Mekkah dan naik haji dengan usahanya sendiri.

Di sana, Hamka belajar berorganisasi, menemukan sistem manasik haji (atas restu Raja Arab) dan mendapatkan misi terbesar dalam hidupnya, membangun islam di Indonesia.

Namun hal itu tidak mudah dilakukan, karena ayahnya tidak begitu saja mengakui kemampuan Hamka.

Ditengah keresahannya, Hamka bertemu dengan Siti Raham, seorang perempuan luar biasa yang menjadi sumber inspirasi romans terbesar dalam hidupnya.

Ada 5 Tips Traveling Saat Ramadan agar Nyaman dan Aman!

Ada 5 Tips Traveling Saat Ramadan agar Nyaman dan Aman!

Momen Ramadan menjadi waktu yang spesial bagi umat muslim di seluruh dunia. Tidak hanya sebagai bulan suci yang penuh berkah, Ramadan juga sering dimanfaatkan sebagai waktu untuk berlibur.

Namun, traveling saat Ramadan memerlukan persiapan yang lebih matang agar perjalanan kamu  dapat berjalan dengan nyaman dan aman. Berikut adalah lima tips traveling saat Ramadan yang perlu kamu ketahui. Check this out!

1. Menghormati tradisi dan budaya

Menghormati tradisi dan kebiasaan lokal menjadi salah satu tips traveling saat Ramadan yang penting untuk diperhatikan. Karena Ramadan adalah momen yang penting bagi umat muslim, maka ada beberapa tradisi dan kebiasaan yang harus dihormati dan diikuti. Misalnya saja, di beberapa negara yang mayoritas penduduknya muslim, restoran, dan kafe akan tutup selama waktu berbuka dan buka di tengah malam untuk melayani sahur.

Selain itu, selama Ramadan, ada beberapa aturan yang harus diikuti seperti tidak makan dan minum di tempat umum selama waktu puasa. Dengan menghormati tradisi dan kebiasaan lokal ini, kamu dapat menunjukkan rasa hormat kepada penduduk setempat dan juga menjaga agar perjalanan kamu berjalan dengan lancar dan aman.

2. Menjaga kesehatan dan stamina

Saat berpuasa, tubuh mengalami perubahan dan memerlukan asupan nutrisi yang lebih baik dan tepat agar tetap bugar dan sehat. Oleh karena itu, pastikan kamu mengonsumsi makanan bergizi dan cukup air saat berbuka dan sahur. Gak hanya itu, hindari aktivitas fisik yang berat pada siang hari dan prioritaskan untuk beristirahat atau tidur.

Jangan lupa juga untuk membawa obat-obatan yang mungkin dibutuhkan, seperti obat sakit kepala atau obat penurun panas, dalam koper. Dengan menjaga kesehatan dan stamina dengan baik, kamu dapat menikmati perjalanan dengan lebih nyaman dan aman serta dapat memperoleh pengalaman traveling saat Ramadan yang berkesan.

3. Memperhatikan jadwal buka puasa dan sahur

Memperhatikan jadwal buka puasa dan sahur menjadi salah satu tips traveling saat Ramadan yang penting untuk diperhatikan. Saat berada di negara atau daerah yang mayoritas penduduknya muslim, jadwal buka puasa dan sahur harus diperhatikan agar perjalanan kamu berjalan lancar dan nyaman. Pastikan untuk mengetahui jadwal waktu berbuka puasa dan waktu sahur, sehingga kamu dapat mempersiapkan diri dengan baik.

Jika kamu berencana melakukan aktivitas outdoor, pastikan untuk memilih waktu yang tepat agar terhindar dari dehidrasi atau kelelahan. Selain itu, ketika kamu berada di destinasi wisata, pastikan untuk memperhatikan jadwal buka dan tutupnya tempat makan dan mempersiapkan makanan dan minuman yang cukup untuk mengisi perut selama berpuasa.

4. Mencari informasi sebelum berangkat

Sebelum berangkat, pastikan untuk mencari informasi tentang destinasi yang akan dikunjungi, kebiasaan dan tradisi lokal, serta aturan-aturan yang berlaku selama Ramadan. Hal ini sangat penting karena setiap negara atau daerah memiliki aturan yang berbeda-beda.

Pastikan juga untuk mengecek jadwal transportasi dan tempat-tempat yang akan dikunjungi agar tidak salah waktu dan jalan. Dengan mencari informasi sebelum berangkat, kamu dapat mempersiapkan diri dengan baik dan menjalankan perjalanan dengan lancar serta menghindari kesalahan-kesalahan yang tidak perlu.

5. Menyiapkan perlengkapan yang tepat

Saat berpuasa, tubuh memerlukan asupan nutrisi dan cairan yang lebih banyak dari biasanya. Oleh karena itu, pastikan untuk membawa perlengkapan yang tepat seperti botol air minum, makanan ringan, dan obat-obatan yang mungkin dibutuhkan.

Jangan lupa juga untuk membawa pakaian yang sesuai dengan iklim dan budaya setempat, seperti pakaian yang sopan dan tidak ketat. Jika kamu berencana untuk melakukan aktivitas outdoor seperti hiking atau camping, pastikan untuk membawa peralatan yang tepat, seperti tenda dan sleeping bag.

Dengan menyiapkan perlengkapan yang tepat, kamu dapat menjalankan ibadah puasa dengan nyaman dan aman serta dapat menikmati perjalanan traveling saat Ramadan dengan lancar.

Dengan mengikuti tips ini, diharapkan perjalanan traveling saat Ramadan dapat berjalan lancar dan membawa pengalaman yang berkesan serta dapat menjalankan ibadah puasa dengan nyaman dan aman. Selamat berlibur, ya!

Air Terjun Lider Banyuwangi: Informasi Rute, Harga, dan Tips Yuk Kesini!

Air Terjun Lider Banyuwangi: Informasi Rute, Harga, dan Tips Yuk Kesini!

Air Terjun Lider adalah salah satu tempat wisata yang ada di Kabupaten Banyuwangi, Jawa Timur. Wisata dengan lanskap alam yang ciamik nan menawan ini sangat menyejukkan dengan kesegaran serta ketenangan suasananya.

Air terjun ini bisa dikunjungi kala kamu membutuhkan tempat untuk melepas lelah. Gemericik airnya tenangkan hati.

Nah, jika kamu sedang berada di Banyuwangi, berikut informasi wisata Air Terjun Lider, mulai dari rute hingga tips, yang bisa kamu baca. Simak, ya!

1. Lokasi Air Terjun Lider

Lokasi lengkap dari Air Terjun Lider ada di Desa Sumberarum. Lebih tepatnya di Dusun Bejong, Desa Sumberarum, Songgon, Banyuwangi. Meski tempat ini belum banyak yang kenal, tetapi lokasinya terbilang cukup mudah untuk dicari.

Jaraknya dari pusat Kota Banyuwangi adalah 30 km. Bisa kamu tempuh kurang dari 1 jam perjalanan. Selain rutenya yang cukup mudah, kondisi jalan yang dilalui terbilang cukup baik untuk dilalui kendaraan.

2. Rute menuju ke lokasi wisata

Dari pusat Kota Banyuwangi, kamu harus menuju ke Kecamatan Singojuruh. Lokasi Songojuruh ini tak jauh dari Rogodjampi. Dari Singojuruh, kamu tinggal menuju ke Kecamatan Songgon, lalu tujulah ke Desa Sumberarum.

Rute kedua bisa kamu tempuh dari Kecamatan Genteng. Masuk ke Kecamatan Sempu, lalu langsung menuju ke Air Terjun Ledir yang berada di Desa Sumberarum. Gampang, kan?

3. Harga masuk ke Air Terjun Lider

Untuk harga masuk ke lokasi wisata Air Terjun Lider tidaklah mahal, lebih murah dilbandingkan dengan tiket masuk wisata yang lain di Banyuwangi. Kamu cukup membayar sekitar Rp3.000 saja untuk menikmati keindahan yang ada di sana.

Untuk biaya parkir motor sekitar Rp2.000 dan mobil Rp5.000. Beragam fasilitas sudah tersedia di sana. Tempat parkir yang cukup luas, warung-warung makan, musala, tempat untuk beristirahat, dan lain sebagainya.

4. Ragam pesona Air Terjun Lider

Air Terjun Lider tingginya sekitar 60 meter, bahkan bisa dikatakan bahwa air terjun ini yang tertinggi yang ada di Banyuwangi, lho. Untuk menuju ke lokasi air terjun, kamu diharuskan trekking sekitar 1 km dengan rute yang cukup menantang.

Ada empat air terjun lainnya yang bisa kamu nikmati dalam perjalanan menuju ke sana. Menyusuri sungai yang cukup sejuk, bahkan kamu akan dimanjakan dengan pemandangan alam yang menawan.

Pesona utamanya memang di air terjunnya, tapi pemandangan di sekitar air terjun juga gak kalah ciamik. Pesonanya memesona, pemandangan bak lukisan Tuhan. Kamu bakal dibuat betah jika berada di sana.

5. Tips saat menuju ke tempat wisata

Perhatikan kondisi kamu jika ingin pergi ke sana. Perlu diingat, rute untuk sampai ke lokasi memang sangat menantang. Trekking dengan menelusuri hutan dan menyebrangi sungai. Pasti kegiatan ini akan sangat melelahkan, lho.

Bukan hanya kondisimu, pastikan juga kendaraan yang akan kamu gunakan ke sana. Jangan sampai di tengah perjalanan terjadi masalah yang akhirnya bakal merepotkan kamu.

Gunakan outfit yang sesuai, ya. Kamu bakal masuk ke hutan, jadi pakai outfit yang ribet. Sepatu atau sandal gunung bisa kamu jadikan pilihan agar trekking-mu makin nyaman.

Namanya hutan, pasti ada lintah atau pacet. Jangan lupa untuk membawa tembakau atau alkohol untuk melepas gigitan lintah saat menuju ke sana.

Siapkan minuman dan makanan untuk berjaga-jaga. Perjalanmu untuk ke sana butuh banyak tenaga. Jangan sampai kelelahan atau dehidrasi, ya!

Air Terjun Ledir bukanlah tempat yang sangat populer di kalangan wisatawan di luar Banyuwangi. Namun, keindahan tempat terebut kerap kali jadi perbincangan. Keeksotisan serta kesejukannya memang pantas untuk dibicarakan, lho.

Kebun Raya Purwodadi: Info, Rute, dan Spot Kece yang Patut Didatangi

Kebun Raya Purwodadi: Info, Rute, dan Spot Kece yang Patut Didatangi

Kebun Raya Purwodadi dikenal pula sebagai Hortus Iklim Kering Purwodadi merupakan salah satu cabang Kebun Raya Indonesia. Kebun raya yang didirikan pada tahun 1941 ini, tidak hanya menjadi tempat konservasi dan penelitian tumbuhan. Namun, juga bisa menjadi destinasi wisata edukasi dari berbagai kalangan.

Selain belajar tentang tumbuhan, kamu bisa berkeliling, berkemah, dan melakukan berbagai aktivitas seru di sini. Bahkan, kebun raya ini kerap menjadi pilihan tempat untuk pre wedding lho. Tertarik untuk mengunjungi Kebun Raya Purwodadi? Yuk, cari tahu dahulu info, rute, dan spot kece yang patut dijelajahi!

1. Sekilas tentang Kebun Raya Purwodadi

Kebun Raya Purwodadi dibangun pada 30 Januari 1941 oleh Dr. L.G. M. Baas Becking, yang memiliki tugas dan fungsi mengoleksi tumbuhan berhabitat di dataran rendah kering. Kemudian pertama kali dibuka untuk umum pada 10 Maret 1963. Sejak saat itu, pembangunan sarana fisik dan pengelolaan kebun makin digalakkan.

Selain menjadi tempat konservasi, Kebun Raya Purwodadi juga menerapkan Pilar Kebun Raya sebagai wisata alam, edukasi, jasa lingkungan, dan penelitian. Gak heran kalau tempat ini juga ramai pengunjung dari berbagai usia. Kerap kali menjadi tempat pilihan untuk kunjungan belajar di luar ruangan bagi sejumlah sekolah.

2. Lokasi, jam operasional, dan harga tiket

Lokasi: Jalan Raya Surabaya-Malang Km. 65, Sembung Lor, Purwodadi, Kecamatan Purwodadi, Kabupaten Pasuruan, Jawa Timur.

Jam operasional: setiap hari, pukul 07.00 – 16.00 WIB.

Harga tiket:

Senin-Jumat: Rp18 ribu per orang. Dapat ditukar dengan air mineral 600 ml.

Sabtu, Minggu, dan Hari Libur Nasional: Rp28 ribu per orang.

Tarif parkir: Rp5 ribu untuk sepeda motor, Rp15 ribu untuk mobil, dan Rp50 ribu untuk bus.

3. Rute menuju Kebun Raya Purwodadi

Kebun Raya Purwodadi: Info, Rute, dan Spot Kece yang Patut Dijelajahitanaman di dalam rumah kaca kebun raya purwodadi (dok. pribadi/Arief Rahmat Santoso)

Rute dari arah Surabaya menggunakan kendaraan umum:

Kamu bisa dengan mudah mengunjungi Kebun Raya Purwodadi menggunakan kendaraan umum dari arah Surabaya maupun Malang. Buat kamu yang dari arah Surabaya, cukup naik bus dari Terminal Purabaya dan sepanjang jalur bus ekonomi menuju Malang dan turun di depan pintu masuk.

Rute dari arah Malang menggunakan kendaraan umum:

Demikian sebaliknya jika dari arah Malang, bisa naik dari Terminal Arjosari maupun jalur bus ekonomi, tidak lewat tol, dan turun di depan pintu masuk. Namun, ketika hendak kembali ke arah Malang, lebih baik naik elf bison dari Purwodadi menuju Malang. Karena, bus dari arah Surabaya tidak akan mengambil penumpang di jalur tersebut sampai Pasar Lawang.

Rute menggunakan kendaraan pribadi dari Surabaya:

Jalan Tol Surabaya-Porong – Jalan Tol Pandaan-Malang – Keluar melalui Gerbang Tol Purwodadi – ambil arah kiri menuju Jalan Raya Malang-Gempol – Kebun Raya Purwodadi terletak di seberang jalan dari arah kedatangan.

Kamu juga bisa tanpa melalui tol dari Jalan Raya Waru – Jalan Raya Tebel – Jalan Raya Bypass Pandaan – Jalan Raya Surabaya-Malang – Kebun Raya Purwodadi berada di kiri jalan, searah dengan kedatanganmu.

Rute menggunakan kendaraan pribadi dari Malang:

Arahkan perjalananmu menuju Jalan Mondoroko (Kecamatan Singosari) – Jalan Thamrin – Jalan Raya Malang-Surabaya – Kebun Raya Purwodadi terletak di seberang jalan dari arah kedatangan.

4. Fasilitas rental yang bisa kamu pilih

Setibanya di Kebun Raya Purwodadi, kamu bisa mencoba sejumlah fasilitas rental berupa sarana transportasi untuk berkeliling. Beberapa fasilitas yang dapat kamu coba, yaitu:

Golf Car: Rp200 ribu per jam (4 seat) dan Rp250 ribu per jam (6 seat);

Sepeda: Rp20 ribu per unit per jam (Senin-Jumat) dan Rp30 ribu per unit per jam (Sabtu, Minggu, dan Hari Libur Nasional);

Sepeda listrik: Rp40 ribu per unit per jam;

Sepeda tandem: Rp50 ribu per unit per jam;

Shuttle bus: Rp20 ribu per hari per orang;

Scooter listrik: Rp35 ribu per unit per 20 menit;

Mainan anak: Rp20 ribu per unit per 15 menit (Senin-Jumat) dan Rp25 ribu per unit per 15 menit (Sabtu, Minggu, dan Hari Libur Nasional).

5. Spot kece yang patut kamu jelajahi

Ada sejumlah spot kece yang sayang untuk kamu lewatkan, seperti Taman Meksiko. Taman tersebut menyajikan tumbuhan khas daratan Meksiko, contohnya kaktus, lidah buaya, dan sanseivera. Hampir semua tanaman di sini berukuran besar dan mayoritas tidak membutuhkan banyak air supaya tumbuh subur. Dihiasi dengan ornamen pasir, batu besar, dan batu apung untuk menghadirkan nuansa Meksiko sungguhan.

Spot lainnya, Taman Akuatik dan Paku yang menyajikan tanaman air dan paku-pakuan. Lingkungannya tentu lebih lembab dan membutuhkan lebih banyak air. Salah satu tumbuhan yang dapat kamu temui di sini, yakni bunga seroja yang memiliki makna religius di berbagai negara di Asia.

Spot lain juga menyajikan tumbuhan yang dikelompokkan berdasarkan pola klasifikasi tertentu, yaitu Koleksi Palem, Koleksi Bambu, dan Taman Bougenville. Kamu bisa berswafoto dengan latar berbagai jenis tumbuhan. Tentunya, dilengkapi beberapa papan petunjuk dan keterangan tentang tumbuhan yang ada di Kebun Raya Purwodadi.

Satu lagi spot ikonik yang selalu ramai pengunjung, yakni Menara Pandang dan Rumah Kaca. Menara pandang ini menjadi pusat segala aktivitas di Kebun Raya Purwodadi. Sayangnya, kamu tidak bisa sembarangan masuk. Namun, kamu bebas masuk ke Rumah Kaca yang menyediakan berbagai koleksi tumbuhan beserta bibitnya.

Di sekitar Menara Pandang dan Rumah Kaca, terdapat tempat berteduh, ayunan, padang rumput, dan bunga yang kerap menjadi spot untuk berswafoto. Selain areanya luas, bangunannya pun artistik dan dilengkapi dengan toilet serta musala.

6. Tips saat mengunjungi Kebun Raya Purwodadi

Buat kamu yang ingin mengunjungi Kebun Raya Purwodadi, bisa menerapkan beberapa tips berikut ini:

Lebih baik datang pada pagi hari. Udaranya masih sejuk dan kamu bisa lebih puas berlama-lama di sana.

Jangan lupa membawa minum yang cukup, jika kamu memutuskan untuk bersepeda keliling Kebun Raya Purwodadi. Namun, tetap menjaga kebersihan ya dan jangan menggunakan wadah sekali pakai.

Kamu bisa mengambil foto peta di dekat pintu masuk atau memintanya pada petugas. Ini bisa membantumu untuk kamu menemukan spot menarik.

Saat musim penghujan, pastikan membawa mantel atau payung. Kamu gak mau kan kalau terjebak hujan saat asyik keliling.

Pilihlah kendaraan rental yang sesuai dengan kondisi fisikmu. Meski jalannya sudah beraspal, tapi tanjakan dan turunan bisa membuatmu mengeluarkan tenaga ekstra.

Jika menggunakan scooter, sepeda, maupun sepeda listrik, pastikan kendaraan yang kamu gunakan dalam kondisi baik. Kamu bisa meminta perbaikan ringan pada petugas.

Ketika kamu tidak yakin akan menghabiskan waktu berapa jam untuk berkeliling, terutama saat naik sepeda. Lebih baik membayar tarif dasar di awal dan sisanya saat mengembalikan kendaraan.

Namun, buat kamu yang memiliki budget terbatas, bisa menyesuaikan dengan jenis kendaraan dan durasi waktu untuk menjelajah Kebun Raya Purwodadi.

Ternyata banyak aktivitas seru yang bisa dilakukan di Kebun Raya Purwodadi. Kamu bisa menjelajah setiap sudut dengan bersepeda dan belajar tentang tumbuhan. Kamu juga bisa bersantai dan menemukan sejumlah satwa liar, jika beruntung.

Resep Gondi Persia, Bakso Ayam dan Kacang Arab yang Nikmat Abis!

Resep Gondi  Persia, Bakso Ayam dan Kacang Arab yang Nikmat Abis!

Bakso sudah menjadi hidangan yang sangat lumrah di berbagai kalangan, baik lokal maupun mancanegara. Makanan berkuah ini pun memiliki cita rasa yang berbeda tergantung daerah atau negara masing-masing.

Gondi Persia merupakan bakso khas yang patut banget kamu cobain. Terbuat dari daging ayam dan campuran tepung kacang arab membuat rasanya sangat gurih.

Bahan-bahan gondi

Bahan bakso:

500 gr daging ayam, haluskan

1 butir telur

1 buah bawang bombay, parut

1 cup tepung kacang arab

2 siung bawang putih, cincang

1/2 sdt kunyit

1/2 sdt garam

1/2 sdt lada

1 sdt kapulaga

2 liter air untuk memasak bakso

Bahan kuah:

1,5 liter kuah sisa masak bakso

1 buah wortel, potong kecil

1 cup kacang arab

2 sdm perasan lemon

2 sdt garam

1 sdt lada

2 batang seledri, cincang

Cara membuat gondi

Buat bakso ayam dengan mencampur semua bahan bakso hingga membentuk adonan yang kental dan padat.

Masak air dalam kuali hingga mendidih.

Bentuk adonan sebagaimana bakso pada umumnya, setelah itu masukkan ke dalam air mendidih. Masak hingga mengapung dan bakso menjadi matang.

Angkat bakso lalu masukkan bahan kuah seperti wortel dan kacang arab ke dalam kuah sisa masak bakso. Rebus kedua sayuran tersebut hingga matang.

Bumbui kuah bakso dengan garam, lada dan perasan lemon. Setelah itu, masukkan seledri sebagai akhir proses memasak.

Sajikan bakso dengan kuah beserta kacang arab.

Tips membuat gondi

Dikenal sebagai bakso ayam, gondi juga bisa dibuat dengan daging lain seperti domba dan sapi.

Untuk menambah cita rasa asam pada kuah, masyarakat persia biasa menggunakan limoo amani atau jeruk nipis kering.

Gondi bisa disimpan di dalam freezer selama 3 minggu, pastikan kamu menyimpannya dalam wadah tertutup.

Untuk menambah cita rasa, kamu bisa menambahkan suiran daging ayam pada kuah bakso gondi.

Informasi gizi

Dari resep di atas, kamu bisa menghidangkannya ke dalam 5 sajian, di mana setiap sajiannya diestimasikan memiliki kandungan nutrisi sebagaimana tercantum di bawah ini.

Kalori 399 kkal

Lemak total 7.7g (10%)

Lemak jenuh 1.6g (8%)

Kolestrol 110mg (37%)

Natrium 1285mg (56%)

Karbohidrat total 39g (14%)

Serat pangan 10g (36%)

Gula total 7.8g

Protein 42.5g

Vitamin D 3mcg (15%)

Kalsium 95mg (7%)

Zat besi 5mg (27%)

Kalium 815mg ( 17%)

Saran penyajian gondi

Gondi bisa disajikan dengan beras basmati atau dimakan langsung tanpa tambahan apapun. Akan tetapi, tak ada salahnya jika kamu menambahkan bihun atau mie ke dalam kuahnya sebagaimana proses penyajian bakso lokal.

Masyarakat iran biasanya menyajikan gondi di hari-hari spesial. Bahkan umat yahudi secara khusus menghidangkan olahan satu ini pada hari raya Shabbat, entah sebagai menu utama, makanan pembuka atau hidangan pendamping.

Kamu yang ingin mencicipi bakso dengan cita rasa berbeda dari bakso lainnya, bisa banget menjadikan gondi persia ini sebagai referensi masakan. Rasanya yang kental akan kacang arab baik dari olahan bakso maupun kuahnya. Tak perlu ragu, langsung cobain, deh resep gondi persia di atas!